今日の給食は「アジア競技大会」にちなみ、台湾をテーマにした献立です。日本と同じく主食がお米で、温暖多湿な気候で食材が豊富なことが特徴です。「ルーローハン」は、甘辛く煮込んだ豚肉をご飯にのせて食べる人気の屋台料理です。

　そして、「だいこんスープ」は、台湾の定番大根スープ「ルオポータン」を意識し、大根の甘みを活かした優しい味わいです。