【本日の献立】
　ごはん、牛乳、ごじる、たらのゆうあんだれ、
ほうれんそうのごまあえ

【ひとくちメモ】
　今日のたらの幽庵だれには、ゆずを使用しています。ゆずは、１１月に旬を迎えますが、収穫時期が２回あります。夏に、青玉と呼ばれる未熟な青い実が収穫され、その後１１月に黄色に熟したものが収穫され出荷されます。さわやかな香りが食欲を増します。