≪本日の献立≫
　ごはん、牛乳、けんちん汁、あなごの天ぷら、いんげんのゴマ和え、天つゆ

≪献立一口メモ≫
　天ぷらやすしに使われることが多いあなごは、春の終わりから夏にかけてが旬の魚です。愛知県の三河地方や知多半島では、大きめのあなごを干して作る「めじろの干物」が有名です。あなごは夜になると泳ぎ出して獲物を探します。今日は天ぷらにして天つゆをかけていただきます。