SDGs
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今日の献立は、ごはん、牛乳、ポテトコロッケ、こまつなのささみ和え、豆乳入りみそ汁でした。 今日の給食の「豆乳入りみそ汁」には、白みそや豆乳など、大豆から作られた食べ物が使われています。豆乳は大豆を水に...
2026/04/28
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、キャベツ入りつくね、ひじきのいため煮、のっぺい汁でした。のっぺい汁は全国各地に昔から伝わる郷土料理で、奈良県のものがいちばん古いとされています。地域によって呼び名や食材は少...
2026/04/27
本日の給食
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今日の献立は、中華めん、牛乳、揚げギョーザ２個、切干しだいこんの中華和えでした。 切干だいこんは、冬の寒い時期に細く切っただいこんを天日に干して作られます。尾張北部では「伊吹おろし」という冷たい風が吹...
2026/04/27
本日の給食
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今日の献立は、わかめごはん、牛乳、にしんの甘露煮、いんげんのごま和え、ぶた汁でした。 今日は「まごわやさしい」献立です。「まごわやさしい」は、「豆、ごま、わかめなどのかいそう、野菜、魚、しいたけなどの...
2026/04/23
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、てりどり、はくさいの赤じそ和え、かきたま汁でした。 てりどりは給食で人気の料理の一つです。給食のてりどりのおいしさの秘密は、下味と最後にかける甘辛いたれです。まず、とり肉に...
2026/04/22
本日の給食
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今日の献立は、りんごパン、牛乳、焼きフランクフルト、コロコロのり塩ポテト、コーンポタージュでした。 コロコロのり塩ポテトは角切りにしたじゃがいもを揚げて、塩、こしょう、青のりをまぶした料理です。シンプ...
2026/04/21
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、さわらの天ぷら、シャキシャキ和え、湯葉のすまし汁でした。 今日は「だしを味わう日」です。今日の湯葉のすまし汁には、かつお節からとっただしを使っています。和食では、魚やこんぶ...
2026/04/20
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、厚揚げのそぼろあんかけ、肉じゃが、即席和えでした。 今日は「正しいはしづかいの日」です。はしには「つまむ、はさむ、すくう、のせる、切る、運ぶ、混ぜる」などのさまざまな使い方...
2026/04/17
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、焼き肉丼の具、ほうれんそうのツナ和え、呉汁でした。 今日の呉汁には、大豆製品が３つ使われています。大豆を水にひたしてすりつぶした「呉」と「豆腐」、「みそ」です。大豆製品は、...
2026/04/16
本日の給食
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今日の献立は、小麦入り米粉パン、牛乳、じゃがいもとウインナーのコンソメいため、みかんゼリー和え、ミネストローネでした。 ミネストローネはたくさんの野菜を入れたスープで、イタリアの家庭料理の一つです。使...
2026/04/14
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、春巻、バンサンスー、チンゲンサイと豆腐の中華スープでした。 バンサンスーの「バン」は、中国語で「和える」、「サン」は数字の「３」、「スー」は「細切り」の意味で、３種類の食材...
2026/04/13
本日の給食
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今日の献立は、ごはん、牛乳、ボロニアステーキ、春キャベツのサラダ、かぶのコンソメスープでした。 キャベツは種まきの時期をずらして栽培するため一年中出回っています。春キャベツは涼しくなる秋に種をまき、春...
2026/04/10
本日の給食