本日の献立は

「麦ご飯・牛乳・ハヤシシチュー・コーンフライ・花野菜サラダ」です。

花野菜サラダにはブロッコリーとカリフラワーが入っています。色は違いますが、形が似ているブロッコリーとカリフラワーは、どちらともキャベツの仲間で、花のつぼみの部分を食べます。つぼみには、花を咲かせるための栄養がたくさん含まれています。