本日の献立は

「中華めん・牛乳・とん骨ラーメン（汁）・揚げギョーザ・はくさいの中華和え」です。

ぶたの骨を長時間煮込んでとったスープを、とん骨スープといいます。とん骨ラーメンはこのスープを使って作ったラーメンです。福岡県や熊本県など九州地方で親しまれており、今では、全国で気軽に食べられるようになりました。