本日の献立は
「ご飯・牛乳・ミンチカツ・ブロッコリーのドレッシング和え・はくさいとベーコンのスープ」です。

ブロッコリーはキャベツの仲間で、味や香りにくせがなく、ほのかな甘味があります。小さなつぶの集まりと茎の部分を食べる野菜です。小さなつぶは一つ一つが花のつぼみです。そのため、ブロッコリーを収穫せずにいると黄色い花がたくさん咲きます。