学校日記

9月5日(木) 今日の給食

公開日
2024/09/05
更新日
2024/09/05

栄養教諭より

本日の献立は
「ご飯・牛乳・ユーリンチー・切干しだいこんの中華和え・中華コーンスープ」です。

ユーリンチーは、揚げたとり肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作ったたれをかけた中国の料理です。中国では、骨付で衣なしのものもありますが、今日の給食では、下味を付けたとり肉に衣を付けて揚げ、特製のたれをかけました。