学校日記

3月7日(木) 今日の給食

公開日
2024/03/07
更新日
2024/03/07

栄養教諭より

本日の献立は
「ご飯・牛乳・ミンチカツ・茶碗蒸しスープ・小魚」です。

今日の茶わん蒸しスープには、みつばが入っています。香りもよく、茶わん蒸しスープによく合います。みつばのさわやかな香りには食欲増進のほか、気持ちを落ち着かせる作用があると言われています。みつばの旬は3月頃から初夏で、この時期には、若く柔らかい葉や茎を伸ばして成長します。