学校日記

10月24日(火) 今日の給食

公開日
2023/10/24
更新日
2023/10/24

栄養教諭より

本日の献立は
「わかめご飯・牛乳・ハンバーグのおろしがけ・吉野汁」です。

吉野汁はやさしいとろみがある汁物です。奈良県吉野山が産地の「くず」という植物から作られる「くず粉」でとろみをつけたことが名前の由来です。給食では、くず粉の代わりにかたくり粉を使っています。