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学校日記

5月17日（水）　今日の給食

公開日
2023/05/17
更新日
2023/05/17

栄養教諭より

本日の献立は
「ご飯・牛乳・だいこんの甘辛煮・ちくわの磯部揚げ」です。

ちくわは、魚のすり身を串に巻き付けて焼いたり蒸したりしたもので、古くから作られてきた練り製品です。鳥取県の「あごちくわ」や「とうふちくわ」、徳島県の「竹ちくわ」など、地域ごとに特色あるちくわが作られています。

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