学校日記

5月15日(月) 今日の給食

公開日
2023/05/15
更新日
2023/05/15

栄養教諭より

本日の献立は
「ご飯・牛乳・ビーフンスープ・とり肉のから揚げ」です。

ビーフンとはるさめは見た目は似ていますが、使っている材料が違います。はるさめが緑豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られるのに対し、ビーフンは主にうるち米から作られます。中国南部が発祥の地とされ、そこから各国へ伝わっていきました。