学校日記

5月12日(金) 今日の給食

公開日
2023/05/12
更新日
2023/05/12

栄養教諭より

本日の献立は
「白玉うどん・牛乳・さけと大豆のごまがらめ・山菜うどん(汁)」です。

山菜は、山や野原に自然に生えている食べられる植物のことで「ぜんまい」や「わらび」など、たくさんあります。独特の苦みや香りがあり、あく抜きが必要なものもあります。現在では、人の手によって栽培されている山菜もあります。