学校日記

2月7日(火) 今日の給食

公開日
2023/02/07
更新日
2023/02/07

栄養教諭より

今日の給食は、ご飯 牛乳 だいこんのそぼろ煮 ししゃもフライの甘だれがけ です。

冬野菜の代表にあげられる「だいこん」は、日本で古くから栽培されています。春の七草の一つの「すずしろ」はだいこんのことです。昔から日本人の食生活に欠かせない野菜の一つで、今ではいろいろな品種のだいこんが全国各地で栽培されています。よく出回っている品種は青首だいこんです。