学校日記

4月13日(水) 今日の給食

公開日
2022/04/13
更新日
2022/04/13

栄養教諭より

今日の給食は、ご飯 牛乳 肉じゃが さばの塩焼き です。

じゃがいもにはたくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵(だんしゃく)」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインはねっとりとしていて煮崩れしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。