今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　ちゃわんむしスープ　しろごまつくね　きゅうりのおかかあえ　でした。
　今日の「しろごまつくね」には、鶏肉のほかに「鶏レバー」も使われていました。レバーは肝臓の部分です。独特の風味があるので苦手な子も多いかもしれませんが、ビタミン類や体に吸収されやすい鉄分が豊富に含まれている、栄養価の高い食材です。今日のつくねは、食べやすいよう甘辛いたれで仕上げてあります。残さず食べてもらえたら嬉しいです。
　今日も美味しくいただきました。