学校日記

1月18日(火)今日の給食

公開日
2022/01/18
更新日
2022/01/18

栄養教諭より

今日の献立は、むぎごはん ぎゅうにゅう ハヤシライス フルーツクリームヨーグルト でした。
今日登場した「フルーツクリームヨーグルト」は、みかん、パイン、もも、ナタデココをヨーグルト、生クリーム、砂糖で和えて作ります。ヨーグルトだけではなく、生クリームも加えることで、濃厚な味わいに仕上がっています。ちなみに生クリームは牛乳の脂肪分のみを集めたもので、この脂肪分の%が高いほど、お値段が上がっていくそうです。ケーキをはじめとした様々なお菓子にも使われています。
今日も美味しくいただきました。