今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　あきのみかくじる　さんまのみぞれに　れいとうパイン　でした。
今日登場した「さんま」は漢字で「秋刀魚」と書きます。名前に文字が入っているように、秋が旬の魚です。身に脂が乗っていて味もよく、ＤＨＡなどの栄養もたっぷり含まれています。ぜひとも秋に食べたい食品のひとつですが、海流の変化などが原因で、ここ数年で歴史的な不漁が続いており、値段が上がってきています。漁獲量が増え、買いやすくなることを期待したいですね。
今日も美味しくいただきました。