今日の献立は、ちゅうかめん　ぎゅうにゅう　しおラーメン　はるまき　でした。
今日の「はるまき」には、エリンギが使われていました。エリンギは、１９９３年から日本で栽培され始めた、比較的新しいきのこです。歯触りのよさとくせの無い味わいが人気を集め、その後急速に普及していきました。今ではスーパーなどでお馴染みのきのこですね。
今日も美味しくいただきました。