学校日記

12月10日(木)今日の給食

公開日
2020/12/10
更新日
2020/12/10

栄養教諭より

今日の献立は、わかめごはん ぎゅうにゅう かんとうに とうふのごまみそだれ でした。
今日の「かんとうに」の具材には、角切りにしたこんぶが入っていました。こんぶは、美味しいだしのとれる海藻というイメージが一般的ですが、今日のかんとうにや、おでん、煮豆など、煮物の具材としても美味しく食べられます。うまみ成分であるグルタミン酸やカルシウム、鉄分などが豊富です。お正月では、「よろこんぶ(喜ぶ)」と、縁起のよいものとして食べられてます。
今日も美味しくいただきました。