今日の献立は、むぎごはん　ぎゅうにゅう　みそしる　ぎゅうにくコロッケ　ひじきときゅうりのささみあえ　でした。
ひじきときゅうりのささみあえに使われていたきゅうりは、ほとんどが水分で、カリウムを多く含む野菜です。カリウムには、体のなかの塩分を外に出すはたらきがあります。体のむくみをとったり、血圧を下げることにつながります。
今日も美味しくいただきました。