今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　スタミナじる　さんまのおかかに　いんげんのごまあえ　でした。
さんまは、秋が旬の青魚です。代表的な秋の味覚として知られています。さんまには血をサラサラにするはたらきのある脂質が豊富に含まれています。近年では、不漁により流通量が下がったり、値段が上がったりすることも多くなりました。味わって食べられるとよいですね。
今日も美味しくいただきました。