今日の献立は、ごはん　ぎゅうにゅう　よしのじる　キャベツいりつくね（おこのみソース）　ほうれんそうのおひたし　でした。
よしのじるは、澄まし汁に葛粉(くずこ)を溶いて流し込み、とろみをつけた汁です。口あたりがよく冷めにくい汁です。葛の主産地が奈良県吉野であるところから名づけられました。給食では、葛粉の代わりに片栗粉を使用しているそうです。
今日もおいしくいただきました。