本日の献立は

「ご飯・牛乳・ミンチカツ・千草和え・呉汁」です。

今日の呉汁には、大豆がすがたをかえた食品が３つ使われています。大豆を水に浸してすりつぶした「呉」、豆腐、みそです。大豆製品は、みなさんの成長に必要なたんぱく質が豊富に含まれるだけでなく、カルシウムや鉄、ビタミン類なども含まれるため、普段の食事でも積極的にとりたい食品です。