本日の献立は

「ご飯・牛乳・揚げギョーザ・ぶたキムチいため・チンゲンサイと豆腐のスープ」です。

チンゲンサイは、およそ５０年前に中国から入ってきた野菜です。同じ時期にさまざまな野菜が日本に入ってきましたが、その中でもチンゲンサイは、味や食感が日本人の好みに合い、定着しました。今では日本各地で栽培されています。