本日の献立は

「ご飯・牛乳・スタミナ肉じゃが・ちくわの磯辺揚げ・花野菜のおかか和え」です。

今日のスタミナ肉じゃがには、にんにくが入っています。にんにくは、香り成分のアリシンを含んでいます。アリシンはビタミンＢ1の吸収をよくする働きがあり、スタミナアップの効果が期待できます。まだまだ残暑が厳しい季節によい献立です。