学校日記

5.19 今日の給食

公開日
2023/05/19
更新日
2023/05/19

保健・食育

 <今日の献立>
 ご飯 牛乳 さばの香味だれ ほうれん草のささみ和え すまし汁

<給食献立あれこれ>
今日は「だしを味わう日」です。今日のすまし汁は、かつおの厚削りからとった「だし」を使っています。和食には、かつお節やこんぶなどのうま味をひきだした「だし」が欠かせません。「だし」のうま味を味わいながら日本の食文化を考えましょう。