学校日記

10.7 今日の給食

公開日
2022/10/07
更新日
2022/10/07

保健・食育

<今日の献立>
ごはん 牛乳 のっぺい汁 絹厚揚げの甘みそがけ

<給食献立あれこれ>
 のっぺい汁は各地に伝わる料理です。野菜や油揚げなどをだしで煮て、しょうゆ、塩などで味を調え、でんぷんでとろみをつけて作る汁物です。今日ののっぺい汁はさといも、だいこん、にんじん、しいたけ、長ねぎ、油揚げ、鶏肉などを入れましたが、地域によって使用する材料が違います。

<給食委員会児童の感想>
○6年 Tさん
 絹厚揚げはとてもあまく、お菓子とは違う味です。さらにとても柔らかいです。のっぺい汁はとても温かく、今日は寒かったのでとくにおいしかったです、