≪献立≫ご飯、牛乳、とうがんの中華スープ、春巻、ナムル

　みなさんは、とうがんがどんな野菜かわかりますか。見た目はきゅうりをすごく大きくしたような形ですが、味はきゅうりよりも主張が少なく、大根のようにいろいろな料理になじみやすい食材です。
　和食で使うことも多いですが、今日は中華スープの中に入れてみました。味がしっかりしみ込んだとうがんを味わって食べましょう。