今日の献立は、牛乳、ご飯、きびなごお茶の香揚げ、磯香和え、豚肉と大根の煮物　です。

　明後日１１月８日は、日本歯科医師会が１９９３年に制定した「いい歯の日」です。今日は歯の健康を意識した献立になっています。きびなごやかたくちいわし、わかさぎなどの小魚には、歯の主な成分であるカルシウムが豊富に含まれています。磯香和えに使われている小松菜やのりもカルシウムが豊富です。また、豚肉と大根の煮物には、しいたけや生揚げ、こんにゃくなど噛み応えのある食材が入っています。よく噛んで食べると、唾液が分泌され、虫歯予防になります。丈夫で健康な歯を目指しましょう。