今日の献立は、牛乳、ご飯、枝豆コロッケ、ゴーヤの卵いため、かぼちゃとなすのみそ汁　です。

　今日は、「旬を味わう日」の献立です。夏は、冬の野菜と比べて「実」になる野菜が多いことが特徴です。今日つかわれている野菜の中には、「ゴーヤ」と言われるにがうりと、かぼちゃ、なすが「実」で育っている野菜です。季節の特徴を意識して野菜を食べたいですね。