丹中グラフティー

2月5日(水)今日の給食

公開日
2025/02/05
更新日
2025/02/05

今日の給食

 本日の献立は
  りんごパン
  牛乳
  ハンバーグのトマトソースがけ
  れんこんチップス
  キャロットポタージュ

 トマトは生で食べるのはもちろん、今日のようにハンバーグや調理した肉、魚などのソース、いため物、汁物など、さまざまな料理に使われます。熟したトマトにはうま味成分が多く含まれていて、加熱することで、さらにうま味が強く感じられるようになります。