丹中グラフティー

11月29日(金)今日の給食

公開日
2024/11/29
更新日
2024/11/29

今日の給食

 本日の献立は
  麦ご飯
  牛乳
  とりそぼろ
  いり卵
  沢煮わん

 沢煮わんは、野菜を千切りにして、ぶた肉などたくさんの材料を使って作った汁物です。「沢」には「たくさん」という意味があることからこの名がつきました。猟師が山に入るときに日持ちする塩漬けの肉や脂身を持って行き、山菜と一緒に煮込んだのが始まりと言われています。