丹中グラフティー

10月11日(金)今日の給食

公開日
2024/10/11
更新日
2024/10/11

今日の給食

 本日の献立は
  ご飯
  牛乳
  かぼちゃコロッケ
  キャベツのしそ和え
  けんちん汁

 「けんちん汁」の由来は諸説ありますが、その一つに神奈川県の鎌倉市にある建長寺が発祥だという説があります。建長寺のお坊さんが作っていた「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」になったそうです。今日のけんちん汁は、だいこん、にんじん、ごぼうなどの根菜と豆腐、こんにゃくなどたくさんの食材を使っています。