本日の献立は
　　麦ご飯
　　牛乳
　　ハヤシシチュー
　　オムレツ
　　コーンサラダ

　ハヤシシチューには、じゃがいもが入っています。じゃがいもには、ビタミンＣが豊富に含まれています。野菜に含まれるビタミンＣは熱に弱いですが、じゃがいもに含まれるビタミンＣは、でんぷんに守られているため、煮たり焼いたりしても壊れにくい特徴があります。