丹中グラフティー

10月13日(金)今日の給食

公開日
2023/10/13
更新日
2023/10/13

今日の給食

 本日の献立は
  ご飯
  牛乳
  絹厚揚げのオイスターソースがけ
  はるさめのスープ
  ココアパウダー

 給食では、絹厚揚げに赤みそで作ったたれをかけることが多いですが、今日はオイスターソースを使った中華風のたれをかけました。オイスターソースは、貝類の「かき」を使った調味料で、独特の風味とうま味、甘味があるソースです。