本日の献立は
　　麦ご飯
　　牛乳
　　チキンのオニオンソースがけ
　　野菜スープ
　　オレンジ

　今日のチキンのオニオンソースがけのソースは、いためたたまねぎを使っています。たまねぎは「西洋のかつお節」と言われるほど、うま味たっぷりの野菜です。じっくり時間をかけていためたたまねぎは、甘味が増し、深い味わいがあります。