丹中グラフティー

11月30日(水) 今日の給食

公開日
2022/11/30
更新日
2022/11/30

今日の給食

 本日の献立は
  わかめご飯
  牛乳
  湯葉のすまし汁
  さわらの梅だれがけ
  【セレクト給食】
   ・いちごとみかんの2色ゼリー
   ・豆乳プリンタルト

 今日は「だしを味わう日」です。今日の「湯葉のすまし汁」は、厚めに削ったかつお節からとった「だし」を使っています。また、11月24日は「和食の日」です。和食にはかつお節やこんぶなどのうま味をひきだした「だし」が欠かせません。「だし」を味わいながら日本の食文化を考えましょう。