丹中グラフティー

9月22日(木)今日の給食

公開日
2022/09/22
更新日
2022/09/22

今日の給食

 本日の献立は
  ご飯
  牛乳
  つぼん汁
  さわらの照り焼き
  いろどろ和え

 つぼん汁は、熊本県の郷土料理です。鶏肉やかまぼこ、たくさんの野菜をいりこのだし汁で煮て、しょうゆ味で仕上げた具だくさんの汁物です。昔から秋祭りで食べられてきましたが、しだいに正月や祝い事でも食べられるようになっていったそうです。