本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　スタミナ汁
　　キャベツ入りつくね
　　ポテトサラダ

　今日のスタミナ汁には、にらが入っています。にらは「古事記」などにも出てくるほど古くから知られた野菜のひとつです。春から夏にかけてが旬で、今の時期のにらは、やわらかいのが特徴です。栽培しやすく、春に出てきた葉を根元近くから刈り取っても、そこから新しい葉が伸びてきます。