今日の献立は

ご飯

牛乳

酢ぶた

こまつなの中華和え

中華コーンスープ

小魚

夏は暑さで体力を消耗しやすいため、特に食事の内容に気を付けたい季節です。今日の酢ぶたの主役である豚肉には、たんぱく質や疲れた体を元気にするはたらきのあるビタミンB1が豊富に含まれるため、夏バテ予防におススメの食材です。今日は、ピーマン、パプリカなどの夏野菜と一緒にいため、彩り豊かな一品に仕上がっています。