今日の献立は、ご飯・牛乳・かきたま汁・照り焼きハンバーグです。
　卵の黄身の色の「濃い」「薄い」と栄養価は関係があると思いますか？濃い色の黄身の方が栄養価が高いと思う人がいるかもしれません。しかし黄身の色は、餌に含まれる色素の割合によって異なるもので、栄養価的には関係ありません。同じように卵の殻の色の違いも卵の栄養価に差はありません。