学校日記

10月2日(火)今日の給食

公開日
2018/10/02
更新日
2018/10/02

学校行事

 今日の献立は、りんごパン、牛乳、ポトフ、ポークピカタ、ココアパウダーです。
 ポトフは、フランスの家庭料理のひとつで「火にかけたなべ」と言う意味があります。肉や野菜をじっくり煮込んで作る古くからある料理で、フランス以外でも似た料理があります。特に決まった作り方はなく、地域や家庭によって多種多様です。スープと具を別々の皿に盛りつけ、マスタードや塩などを添えるのが本場流だそうです。