学校日記

10/24 今日の給食

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

本日の給食

 今日の献立は、ごはん、牛乳、ソースカツ2個、ボイルキャベツ、なめこと豆腐のみそ汁でした。
 今日のソースカツは、ぶたの「ヒレ」という部分を使っています。脂身が少ない部分ですが、パン粉をつけてカツにすることで、外はカリッと中はしっとり仕上げることができます。今日は特製ソースをかけました。