学校日記

9/15 今日の給食

公開日
2023/09/15
更新日
2023/09/15

本日の給食

 今日の給食は、ごはん、牛乳、ぶた肉と野菜のピリ辛いため、ビーフンスープ、ヨーグルトでした。 
 ビーフンは、はるさめと見た目が似ていますが、原材料が違います。はるさめは緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られますが、ビーフンは米粉から作られています。もともとは中国南部が発祥の地と言われ、米作りがさかんなアジアを中心に親しまれてきました。今日は、スープでいただきます。