1/31 今日の給食「旬を味わう日」 公開日 2023/01/31 更新日 2023/01/31 本日の給食 今日の給食は、ごはん、牛乳、みぞれ汁、ぶりの竜田揚げ、こがね和えでした。今日は「旬を味わう日」です。みぞれ汁は、だいこんおろしが汁に溶けている様子を、冬に降るみぞれに見立てた汁物です。だいこんは、冬に旬を迎える野菜で、寒さに耐えて育つことで甘味が増します。また、ぶりも冬に脂がのっておいしい魚です。