【本日の献立】
　ごはん、牛乳、ラッサム、ぶた肉のインド風からあげ、やさいふりかけ

【ひとくちメモ】
　ラッサムは南インドの料理で、スパイスが効いた少し酸味のあるトマトスープです。インド料理はいろいろな豆を使うのが特徴的で、今日のラッサムには大豆の他に、ムングダールという緑豆を細かくしたものが入っています。