【本日の献立】
　麦ごはん、牛乳、肉じゃが、とびうおフライ（ソース）

【ひと口メモ】
　今日の肉じゃがに入っているさやいんげんとにんじんは、緑黄色野菜に分類されます。緑黄色野菜の多くは、赤色、黄色、緑色などの濃い色をしています。緑黄色野菜には、カロテンという皮ふや粘膜を健康に保つために欠かせない栄養素が多く含まれています。