【本日の献立】
　ごはん、牛乳、みそ汁、シーちゃんタケちゃん、野菜ふりかけ

【ひと口メモ】
　今日の給食のシーちゃんタケちゃんのタケは、たけのこのタケです。たけのこは、春先に出る竹の芽のことを指します。たけのこはたくさんの皮に包まれていますが、この皮は防腐効果が高く、通気性があり、水を通しにくいという特徴があることから、昔からおにぎりなどの食品を包むのに利用されてきました。たけのこは、収穫した直後からえぐみが増え、時間が経つと硬くなるので、すぐにアク抜きをしましょう。