≪本日の献立≫
　ごはん、牛乳、春雨スープ、コーンはんぺんの中華あんかけ

≪献立一口メモ≫
　コーンはんぺんの中華あんかけは、花の形をしたコーンはんぺんに中華味のあんをかけた献立です。はんぺんは、魚肉のすり身に、すりおろした山いもなどを混ぜてよく練り、塩などで味付けして形を整えてゆでた練り製品です。魚から作られるのでたんぱく室の多い食品です。